Hovorí sa, že ružové víno začína svoj život ako červené víno, ale potom ho žije ako víno biele. Rmut z modrého hrozna sa nechá odležať spravidla len 4 až 6 hodín, aby sa zo šupiek uvoľnilo iba málo červeného farbiva. Potom sa mušt od šupiek oddelí a ďalej sa s ním zaobchádza rovnako ako pri výrobe bieleho vína. Takýto výrobný postup dáva ružovým vínam ich toľko žiadaný mladý esprit. Sviežosť rúžových vín je typická najmä pre teplé letné dni.
Vyberte si Vaše víno
Rúžové vína Martin Šebesta
